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Gebratene Dumplings
Gedämpfte Dumplings
Ramen - Tonkotsu
Ramen - Miso
Ramen - Shoyu
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Vorspeisen
Ribtastic
Schweinerippchen mit Feige in Süß-Sauer-Sauce
10,30 €
Chili Wantan
Wantan mit Chili-Öl
7,40 €
Wantan Suppe
Wantan gefüllt mit Hühnchenfleisch und Gemüse in Suppe
7,30 €
Kaltspeisen
Gurkensalat
eingelegte Gurken mit Knoblauch, Chili-Öl und Essig
6,30 €
Rinderbrust Salat
Rinderbrustfilet mit Gurken in Chilisauce
8,30 €
Wakame
eingelegter Seetang Salat
6,30 €
Morchel-Salate
Morcheln mit Koriander eingelegt in hausgemachter Sauce
6,30 €
Gebratene Dumplings
Gyoza Schweinefleisch (5 Stück)
Dumplings gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
7,30 €
Gyoza Hühnerfleisch (5 Stück)
Dumplings gefüllt mit Hühnerfleisch
7,30 €
Gyoza (5 Stück)
Dumplings gefüllt mit Gemüse
7,50 €
Xiao Long Bao (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch
8,00 €
Gedämpfte Dumplings
Dumplings Schweinefleisch (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
7,00 €
Dumplings Hühnerfleisch (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse
7,40 €
Xiao Long Bao (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Schweinefleisch nach Shanghai Art
7,00 €
Ha Gao (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Garnelen und Bambus
6,60 €
Gemischte Dumplings (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Bambus
8,00 €
Edamame
Edamame mit Meersalz
6,30 €
Ramen - Tonkotsu
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Ei serviert
Tonkotsu - Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem Hähnchen
16,90 €
Tonkotsu - Veggie Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem vegetarischen Huhn aus Tofu
16,70 €
Tonkotsu - Tonkotsu Ramen
Ramen mit gegrilltem Schweinebauch
15,90 €
Tonkotsu - Gyu Ramen
Ramen mit geschmortem Rindergulasch
16,90 €
Tonkotsu - Duck-Katsu-Ramen
Ramen mit Ente
16,90 €
Tonkotsu - Shifudo Ramen
Ramen mit Meeresfrüchten
18,30 €
Tonkotsu - Tantan Ramen (scharf)
Ramen mit Hackfleisch in scharfer Sauce
15,30 €
Tonkotsu - Tofu Ramen
Ramen mit geschmortem Tofu
15,30 €
Ramen - Miso
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Ei serviert
Miso - Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem Hähnchen
16,90 €
Miso - Veggie Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem vegetarischen Huhn aus Tofu
17,30 €
Miso - Tonkotsu Ramen
Ramen mit gegrilltem Schweinebauch
15,90 €
Miso - Gyu Ramen
Ramen mit geschmortem Rindergulasch
16,90 €
Miso - Duck-Katsu-Ramen
Ramen mit Ente
16,90 €
Miso - Shifudo Ramen
Ramen mit Meeresfrüchten
18,30 €
Miso - Tantan Ramen (scharf)
Ramen mit Hackfleisch in scharfer Sauce
15,30 €
Miso - Tofu Ramen
Ramen mit geschmortem Tofu
15,30 €
Ramen - Shoyu
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Ei serviert
Shoyu - Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem Hähnchen
16,90 €
Shoyu - Veggie Chicken-Katsu-Ramen
Ramen mit knusprigem vegetarischen Huhn aus Tofu
17,30 €
Shoyu - Tonkotsu Ramen
Ramen mit gegrilltem Schweinebauch
15,90 €
Shoyu - Gyu Ramen
Ramen mit geschmortem Rindergulasch
16,90 €
Shoyu - Duck-Katsu-Ramen
Ramen mit Ente
16,90 €
Shoyu - Shifudo Ramen
Ramen mit Meeresfrüchten
18,30 €
Shoyu - Tantan Ramen (scharf)
Ramen mit Hackfleisch in scharfer Sauce
15,30 €
Shoyu - Tofu Ramen
Ramen mit geschmortem Tofu
15,30 €
Ramen
Alle Gerichte werden ohne Suppe zubereitet.
Rinder Ramen (scharf)
Nudeln mit Rindfleisch und Shanghai Gemüse
15,60 €
Cha Siu Ramen (scharf)
Nudeln mit gegrilltem Schweinebauch und Shanghai Gemüse
14,90 €
Enten Ramen (scharf)
Nudeln mit Ente und Shanghai Gemüse
15,90 €
Zha Jian Ramen (scharf)
Nudeln mit Hackfleisch und Gurken
14,00 €
Tofu Ramen (scharf)
Nudeln mit geschmortem Tofu und Shanghai Gemüse
14,30 €
You Po Ramen (scharf)
Nudeln mit Öl, hausgemachter Sauce und Schnittlauch
12,90 €
Erdnuss Ramen
Nudeln mit Erdnusssauce und Gurken
12,90 €
Reisgerichte
Entenbrustfilet
Ente mit Shanghai Gemüse
15,90 €
Ma Po Tofu (scharf)
Tofu in Hackfleisch fermentiert
14,90 €
Schwein gegrillt mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
14,90 €
Yu Xiang Auberginen (scharf)
Auberginen gebraten nach Yu Xiang Art
14,30 €
Schweinebauch
Schweinebauch mit eingelegten Senfblättern
14,30 €
Toppings
Reis
4,50 €
Ramen
6,50 €
Cha Siu
8,00 €
Ente
9,00 €
Ei
4,00 €
Hühnchenfleisch
7,50 €
Tofu
6,50 €
Rind
7,50 €
Desserts
Sago Suppe
Sago in Kokosmilch mit Taro und Zitroneneis, hausgemacht
7,60 €
Mochi (2 Stück)
6,00 €
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